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空腹具合に合わせて小さなビストロ・カフェから星付きシェフのテーブル、白いテーブルクロスのかかった料理屋、フードトラック、市場まで。テーブルにはまだ入っているボトルと空のボトル、伝統と斬新さ、かりっとしたバゲットが並び、チーズとパティスリーで宴が終わります。「人類の財産」とも言える、政治、文学、美食、天気についての話ももちろん弾みます。
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5分でわかるシリーズ
5分でわかるアルザスの「シュークルート」
アルザスに行ってシュークルートを味わわないなんてありえません。キャベツを使った名物料理は、…
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ボルドーのブドウ畑で食事ができる一流レストラン５選
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一目ぼれする街
アルザス、魅惑のコルマールに恋して
アルザスの魅力が凝縮された街、と言われるコルマール。コロンバージュ（木組み）の建物、花で飾…
料理
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卵とワインと
シェフが教える美味しいウフ・アン・ムーレットのレシピ
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リヨンの伝統料理
5分でわかる「ブション・リヨネ」
タブリエ・ド・サプール、セルヴェル・ド・カニュ、格子柄のテーブルクロス、マション...。リ…
お役立ち情報
フランスにおける新型コロナウイルス感染症…