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フランスには地方色豊かなスイーツがたくさん。ご自宅で簡単に作れるとっておきのレシピや、職人のこだわりをはじめとする、フランスの郷土菓子にまつわる記事を特集しました。 大人から子供まで楽しめる、フランスのスイーツをどうぞお楽しみください!
料理
クラフティを作ってみよう!
フランス菓子研究家
大森由紀子さんに伺うフランス菓子の魅力
エクス・アン・プロヴァンスの郷土菓子、カリソン作りの秘密
職人
アルザスの伝統菓子「パン・デピス」 職人のこだわり