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パリ:ソファでおしゃれなカクテルを

ここ数年、パリではカクテルバーが雨後の筍のように増えてきています。おすすめのバーセレクションをご紹介します。

お洒落で華やかなバー

カクテルバーと言えばエクスペレメンタルグループです! 10年ほど前、幼馴染3人はまずモントルグイユ(Montorgueil)にエクスペレメンタル カクテルクラブ( l’ExperimentalCocktail Club)を開きました。すでにニューヨークで流行していたカクテルは、パリジャン達にも待ち望まれていて、すぐに成功しました。

すぐに彼らはサンジェルマン・デ・プレのど真ん中に姉妹店プレスクリプション カクテルクラブ(Prescription Cocktail Club)をオープン。同じ方法で、同じく成功しました:おしゃれな装飾、ジャズやグルーヴ音楽、特にプロのバーマンがお客の要望によってカクテルをカスタマイズしてくれ、フィンガーフードが食べられる。北マレ地区ではレストランボークー(Beaucoup)の中のデーモン(Démon)のカクテルを味わうべきです。本物の宝石、ソファには羊の毛皮、パオラ・パレスの素晴らしい壁画、アンリ・ルソー絵画のモノクロ版のような雰囲気です。

ホテルのバーで

寒い冬にあたたかなひと時を。ホテルサントのル・クルト(LeKult de l’HôtelSaint) はそれに答えてくれます。静かで可愛らしいサンジェルマン・デプレの入り口にあるホテルにあり、正面にはすぐに入りたくなるようなロマンチックな花で飾られています。洗練された内装は、19世紀にパリジャンが熱くなったマホガニー製のバーのあるイギリスのバーのようです。10種類のカクテルのうち1種類がホテルのために作ったカクテルです。を作りました。その道から少し行ったボーザール通り(ruedes Beaux-Arts)に他の素晴らしい場所があります。ジャック・ガルシア(JacquesGarcia)によるロテル(l’Hôtel )があります。1828年に作られたこのホテルは、数十年に渡り、オスカー・ワイルド (Oscar Wilde)、サルバトーレ・ダリ(SalvatorDali)、グレース王妃(laPrincesse de Grace)、フランク・シナトラ(FranckSinatra)、ジム・モリソン(JimMorrison)、セルジュ・ゲーンズブール(SergeGainsbourg)などの著名人が訪れました。このバーは華やかで温かみのある色使いの内装で一つのカクテルはジンにバラのシロップを入れて作ります。同じエリアですが、他の雰囲気のバーもあります。サンク・コデ( LeCinq Codet)はより現代的な雰囲気ですが、同じく洗練されています。 ロフトからくるとても30年代です。ホテルは素晴らしいパティオで味わうカクテルをお勧めします。セーヌ川を渡ったモントルグイユ(Montorgueil)にあるホテルバショモン(l’HôtelBachaumont)には、1920年代狂乱の時代をリバイバルしたバーがあります。そのバー ナイトフライトはエクスペリメンタルグループが展開しており、グラスの中を旅するというテーマです。ヴェルヴェット、暖炉、黒い大理石は、新しい飛躍の発見だと信じられています。

アドレス

  • エクスペリメンタル カクテルクラブ(ExperimentalCocktail Club) – 37, rue Saint-Saveur, 75002Paris - +33 1 45 08 88 09
  • プレスクリプション(PrescriptionCocktail Club) – 23, rue Mazarine, 75006 Paris -+33 9 50 35 72 87
  • ホテルボークー内デーモン(Démon,Beaucoup) - 7,rue Froissart, 75003 Paris - +33 1 42 77 38 47
  • ホテルサント内クルト(Kult, Hôtel Saint) - 3, rue duPré-aux-Clercs, 75007 Paris - +33 1 42 96 65 43
  • ロテル(L’Hôtel) - 13, rue des Beaux-Arts, 75006 Paris - +33 1 44 41 99 01
  • ル・サンク・コデ(LeCinq Codet) – 5, rue LouisCodet, 75007paris - +33 1 53 85 15 60
  • ホテルバショモン内 ナイト・フライトNightFlight, HôtelBachaumont - 18,rue Bachaumont, 75002 Paris - +33 1 81 66 47 55

Paris 

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