【まとめ】5分でわかるフランス

セレクション 

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるグラースの香水

コート・ダジュールのビーチ以外にも目を向けてみませんか?カンヌからほど近い内陸地域の高台に…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分で分かるフランスのゴルフ

2018年は、サン・カンタン・アン・イヴリーヌにあるル・ゴルフ・ナショナル(国立ゴルフ場)…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるブルゴーニュワイン

ブルゴーニュ地方はあの特別な魅力で唯一無二の場所となっています。伝統が色濃く宿る風土に守ら…

カマンベール発祥の地

5分でわかるノルマンディーのチーズ

繊細な香りのチーズはどんなふうに作られているのか知っていますか…?カマンベール発祥の地、ノ…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるカタリ派の城

旧約聖書やローマ教皇とカトリック教会の権力を認めようとしない、異端を唱える宗教カタリ派は、…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるロワールの古城

栄枯盛衰、建築的偉業、宮廷のラブストーリー、秘め事…。『千夜一夜物語』よりもさらに感動がい…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるボルドーワイン

ボルドーはフランス最大のAOCワインの産地です。それは素晴らしいことですが、いったいどこか…

リヨンの伝統料理

5分でわかる「リヨンのブション」

リヨン特有の大衆ビストロ「ブション(Bouchon)」では、フレンドリーな雰囲気の下で伝統…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるギュイヤンヌのラム

暑さと湿度が結びついた気候がギュイヤンヌのラムの特異性を生み出します。非常にフルーティーな…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるアルザスワイン

花々でいっぱいの村、美しいコロンバージュ(木骨造)の家が建ち並ぶ風情のある路地、地元のぶど…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるシャンパーニュ

シャンパーニュ地方は、土地のぶどう畑とシャンパンとともに、まさに洗練の代名詞となっているテ…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるブルボンバニラ

レユニオン島で丁寧に精製されたブルボンバニラは、バニラの最高峰です。

料理

5分でわかるブルターニュの「クレープ」

ブルターニュ地方のご当地グルメといえば、やっぱりクレープ。地元にはかなりの数のクレープ専門…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかる幻想的なブルターニュ

ブルターニュ地方には、ブロセリアンドの森からアレ山地(モン・ダレ)に至るまで、不思議な景観…

【まとめ】5分でわかるフランス

5分でわかるアルザスの「シュークルート」

アルザスに行ってシュークルートを味わわないなんてありえません。キャベツを使った名物料理は、…

緑豊かな

5分でわかるブルゴーニュの「クリマ」

ブルゴーニュで「クリマ(Climat)」といえば、フランス語の「気候」を意味する言葉のこと…