ブルゴーニュ地方の魅力を紹介するブログ「Happy Bourgogne」を運営する、アントワーヌとジュリアン。二人がおすすめする、ブルゴーニュ地方の楽しみ方を紹介します!
エトリニーの森で静寂の中を歩く
© Edouard Roussel
—
エトリニィの森の中でヨガのレッスン
都会の喧騒にうんざりしてしまったら、静かな森を散策してみてください。綺麗な空気の中で、ゆったりとヨガをしてリラックスしましょう。
ビブラクトでハヤブサを調教
© Edouard Roussel
—
ガリアの村ビブラクトにいるハヤブサ
ブーヴレ山の山頂付近では、ハヤブサやノスリと戯れることが出来ます。餌を与えたり、飛ばせてみたり、鳥たちと素敵な時間を過ごしましょう。
セットン湖でのサーフィン
© Office de tourisme des Grands Lacs du Morvan
—
セットン湖でスタンドアップパドル
モルヴァンにある最も古いセットン湖は、水上アクティビティにはうってつけの場所です!船で遠くに行くも良し、ウィンドサーフィンするも良し、スタンドアップ・パドルサーフィンだってできます!
パンティエ湖の湖岸を満喫
© Edouard Roussel
—
パンティエ湖岸にて
シャトーヌフ・アン・オクソワは、l'autoroute du Soleil(ソレイユ高速道路:パリとリヨンを結ぶ)を南方面に行くときに見える、高台にある村です。直ぐ近くに湖岸を臨み、静かなひと時を過ごしましょう。
ディジョンで一番有名な精肉店へ
© Louise Vayssié
—
フレデリック・マルタン、ディジョン中央市場にて
ディジョンを訪れるなら、レ・アールは絶対にはずせません。そこで町一番の臓物商人フレデリック・マルタンのスタンドを訪れ、パセリのみじん切り入りのハムを味わってください。美味しさに驚くはずです。
ブルゴーニュ地方にゆかりのある生き物…エスカルゴ
© ChiccoDodiFC/ Istockphoto
—
枝にいる小さなカタツムリたち
ブルゴーニュ地方と言えば、ワイン、ブルゴーニュ侯爵、そしてエスカルゴ!!
さて、エスカルゴはどこに隠れているかご存知ですか?世界で最古のエスカルゴ飼育場を見学するには、モルヴァンのMartine Belin(マルティーヌ・ブラン)さんを訪れましょう。
世界で一番高価なスパイスの栽培
© Edouard Roussel
—
「モルヴァン」でのサフランの収穫
サフランはインドやモロッコだけの生産品ではありません。ブルゴーニュにもあるのです!Bernard et Huguette(ベルナール・エ・ユゲット)は、アリュイで何年も前からサフランを栽培しています。植物学やレシピについてお話を聞きに行ってみましょう!
より詳しく知るには