エミリー・ギエン

料理

注目人物:リュシル・ダロゼー  シェフパティシエ

ブルゴーニュ地方、ディジョン。白い上着の若い女性が、レストラン「ロワゾー・デ・デュック…

職人

注目人物:アナイス・ブイイ ジュエリー職人

ブルターニュ地方レンヌ近郊で自然に囲まれて暮らしている、アナイス。彼女はジュエリーデザイナ…

音楽

注目の人物:ダンジェ(Danger)、音楽プロデューサー

エティエンヌ・ド・クレシーからウッドキッドまで、リヨン周辺から異彩を放つ人物が続々と世に出…

ワイン

注目すべき才能:有機ぶどう栽培者、ジェローム・ブルトドー

ロワール渓谷では、さまざまな世代のぶどう栽培者たちが、高い志をもって、大胆な方法で有機農業…

料理

ル・プチ・マチューことマチュー・ゴンチエは、料理を通してコルシカ島と地中海への情熱を表現す…

クルージング

ブルゴーニュで川の流れに任せて旅する8日間

川の両側を木々の景色が次々と流れ、雲と橋が頭上を通り過ぎます。そして耳には、船体を打つ水の…

料理

注目の品:カヌレ

ボルドーには、伝統的な味わいがあります。カヌレもその一つ。表面はパリパリとし、中はもちもち…

ヴォージュ山脈で冬を満喫するための7つのアドバイス

フランスの山々、とりわけヴォージュ山地では、冬は山の空気と暖炉の火、手の込んだグルメとエク…

ナイトライフ

バスク地方で過ごす8通りの夜

陽が沈んだ後のバスク地方の海辺では、何が起こるのでしょうか?サーファーたちがサーフボードを…

コルシカ島で冬を忘れる7つの方法

日が短くなり、気温も下がり、スキーの愛好家たちが山に向かうようになりました。人の流れと季節…

自然

ラングドック:あなたが主役の1週間

ラングドックの小さな村にプール付きの家を借りて、市場に行ったり、オキシタン風の甘美な暮らし…

バスティアの予告編

地中海の浜辺で過ごす、のんびりとした一日を思い浮かべてみてください。あなたはコルシカ島のバ…