プロヴァンスでブドウを収穫してみる?

Published on 2013年 9月 10日
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  • Vendanges au pied du Ventoux

    Vendanges au pied du Ventoux

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    Vendanges Montmirail

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プロヴァンスでブドウを収穫してみる?

プロヴァンスの秋。ブドウ畑には見事なブドウがたわわに実っています。フランスの田舎でブドウを収穫、選別、ワイン蔵での発酵、ワイン醸造家と一緒にランチを食べる・・・そんな体験をさせてくれる現地のワイナリーをご紹介します。短時間でも忙しい日常を忘れてワインの世界にどっぷり浸ってみる、そんな旅行もいいですね。

■ドメーヌ・デ・グラン・デヴェール(Domaine des Grands Devers)
9月の中旬から10月の中旬まで。ワインセラーに宿泊し、ワイン農家と一緒に62エーカーもある広々とした畑でブドウの収穫、ワイン蔵でワイン醸造を手伝う事が出来るツアー。ここで収穫できるブドウの品種はシラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン、マルサンヌにヴィオニエ。最低催行人数二名。要予約。
使用言語:仏語・英語
ダブルルームに一泊二日、三食付きで大人一人当たり132€。
住所:Domaine des Grands Devers
84600 Valréas, France
電話:+33 (0)4 90 35 15 98
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■ドメーヌ・アルマン(Domaine Armand)
9月と10月の日曜を除く毎日フランス人ソムリエのセリーヌ・ヴィアニーによるドメーヌ・アルマン・カリアンヌのワイン畑の見学とワイン農家との交流、ワイン蔵の見学ツアー。ワインの試飲、ワイン醸造の家庭の説明、発酵したワインジュースの試飲も出来る。
使用言語:仏語・英語
料金:大人一人当たり120€(ランチ、Orange若しくは Mornasからの送迎付き。 2-6名までのグループ)。個人で参加の場合は送迎なしのランチ付きで大人一人当たり100€。
住所:33 grande rue,
84550 Mornas, France
電話 : +33(0)4.90.46.90.80
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■シャトー・ピスキエ(Château Pesquié)
プロヴァンス一の高峰ヴァントゥー山の麓にあるシャトー・ピスキエ。9月中旬以降の日曜日の日中、ワインセラーでブドウがワインになるまでの様々な過程について学ぶ事が出来る。このシャトー・ピスキエのオーナーでありワイン醸造家であるポール・ショーディエールがブドウが育つテロワールやセパージュについて説明し、ワインの試飲でもてなす。月~土に同シャトーを訪れる場合はワイン畑でピクニックも出来る。
使用言語:仏語・英語
料金:大人一人当たり100€。6~20名のグループのみ対応。要予約。
住所:Château Pesquié
Route de Flassan – 84 570 Mormoiron, France
電話:+33(0)4 90 61 94 08
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フランスでワイン文化の深さを体験すれば、人生もますます深まる事間違いなしです。