あなただけのボルドーワインを作りませんか?

Published on 2012年 11月 07日
  • © B-winemaker/droits réservés

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あなただけのボルドーワインを作りませんか? 33000 Bordeaux fr

カーヴ見学でボルドーワインを造り出すブドウの品種(メルロー、カルベネブラン、カルベネソーヴィニヨンなど)ごとのテイスティング、アッサンブラージュ(ブドウ品種の調合)、ボトリング、ラベリングまでの手ほどきをし、自身のワインを作るということを実施しているワインシャトーは通常ありません。

B-Winemaker社は、ユニークなワイン醸造の体験を提供しています。あなたのお好みのワインをボトリングして、ラベルを貼り、あなただけのワインを作ることができます。フランスで唯一、このようなコンセプトを実施できるワインシャトーと契約を結んでいるのが、B-Winemaker社です。

現在このオリジナルプロジェクトに協力しているワインシャトーは次の6つです。

  • Château Haut Sarpe  シャトー・オー・サルプ (サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ)
  • Château Le Castelot  シャトー・ル・カステロ (サン・テミリオン グラン・クリュ)
  • Château Le Grand Verdus シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ(ボルドー・シュペリュール)
  • Château Pape Clément シャトー・パプ・クレマン (ペサック・レオニャン)
  • Château Monbrison シャトー・モンブリソン(マルゴー)
  • Château Saint Ahon シャトー・サン・タオン(オー・メッドック)

ワインシャトーの見学のみならず、観光客でもブドウ栽培者の仕事を見学することができ、自分自身でグラン・クリュワインを作り、そのワインを持ち帰ることができます。

B-Winemaker社は、通年グループも個人も受け入れをしています。見学は事前の予約が必要です。見学はフランス語または、英語になります。グループは10名~80名まで可能。

2時間半コース
■ ブドウ畑、カーヴ見学
■ ワインテースティング
■ ワイン作り
 アッサンブラージュ(ブドウ品種の調合)をし、ワインの味を決める
 ボトリングする
 コルクで栓をする
 ラベルを貼る

料金の目安(※一般料金 一人あたり)
シャトー・オー・サルプ 92ユーロ
シャトー・ル・カステロ 76ユーロ
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ 65ユーロ
シャトー・パプ・クレマン 99ユーロ
シャトー・モンブリソン 89ユーロ
シャトー・サン・タオン 69ユーロ

※旅行会社コミッションあり。 

グループ受け入れ人数はシャトーによって異なりますので、お問い合わせください。

◆お問い合わせ◆
B-Winemaker Office
Tel : 05 33 48 49 88

見どころ

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