パリ:ソファでおしゃれなカクテルを

By Julie Rovero-Carrez | Published on 2017年 10月 27日
  • L'Hotel

    © Amy Murell - L'Hotel

    L'Hotel

    © Amy Murell - L'Hotel

  • Démon, Beaucoup

    © Patrick Lazic - Démon

    Démon, Beaucoup

    © Patrick Lazic - Démon

  • Le Kult - Barmaid

    © Kult - Hotel Saint

    Le Kult - Barmaid

    © Kult - Hotel Saint

  • Le Cinq Codet

    © Will Udovc - Le Cinq Codet

    Le Cinq Codet

    © Will Udovc - Le Cinq Codet

  • L'Hôtel

    © L'Hôtel

    L'Hôtel

    © L'Hôtel

  • Le Cinq Codet - Cocktail

    © Will Udovc - Le Cinq Codet

    Le Cinq Codet - Cocktail

    © Will Udovc - Le Cinq Codet

  • L'Hôtel

    © L'Hôtel

    L'Hôtel

    © L'Hôtel

パリ:ソファでおしゃれなカクテルを Paris fr

ここ数年、パリではカクテルバーが雨後の筍のように増えてきています。おすすめのバーセレクションをご紹介します。

お洒落で華やかなバー

カクテルバーと言えばエクスペレメンタルグループです! 10年ほど前、幼馴染3人はまずモントルグイユ(Montorgueil)にエクスペレメンタル カクテルクラブ( l’Experimental
Cocktail Club)を開きました。すでにニューヨークで流行していたカクテルは、パリジャン達にも待ち望まれていて、すぐに成功しました。

すぐに彼らはサンジェルマン・デ・プレのど真ん中に姉妹店プレスクリプション カクテルクラブ(Prescription Cocktail Club)をオープン。同じ方法で、同じく成功しました:おしゃれな装飾、ジャズやグルーヴ音楽、特にプロのバーマンがお客の要望によってカクテルをカスタマイズしてくれ、フィンガーフードが食べられる。北マレ地区ではレストランボークー(Beaucoup)の中のデーモン(Démon)のカクテルを味わうべきです。本物の宝石、ソファには羊の毛皮、パオラ・パレスの素晴らしい壁画、アンリ・ルソー絵画のモノクロ版のような雰囲気です。

 

ホテルのバーで

寒い冬にあたたかなひと時を。ホテルサントのル・クルト(Le
Kult de l’Hôtel
Saint) はそれに答えてくれます。静かで可愛らしいサンジェルマン・デプレの入り口にあるホテルにあり、正面にはすぐに入りたくなるようなロマンチックな花で飾られています。洗練された内装は、19世紀にパリジャンが熱くなったマホガニー製のバーのあるイギリスのバーのようです。10種類のカクテルのうち1種類がホテルのために作ったカクテルです。を作りました。その道から少し行ったボーザール通り(rue
des Beaux-Arts)に他の素晴らしい場所があります。ジャック・ガルシア(Jacques
Garcia)によるロテル(l’Hôtel )があります。1828年に作られたこのホテルは、数十年に渡り、オスカー・ワイルド (Oscar Wilde)、サルバトーレ・ダリ(Salvator
Dali)、グレース王妃(la
Princesse de Grace)、フランク・シナトラ(Franck
Sinatra)、ジム・モリソン(Jim
Morrison)、セルジュ・ゲーンズブール(Serge
Gainsbourg)などの著名人が訪れました。このバーは華やかで温かみのある色使いの内装で一つのカクテルはジンにバラのシロップを入れて作ります。同じエリアですが、他の雰囲気のバーもあります。サンク・コデ( Le
Cinq Codet)はより現代的な雰囲気ですが、同じく洗練されています。 ロフトからくるとても30年代です。ホテルは素晴らしいパティオで味わうカクテルをお勧めします。セーヌ川を渡ったモントルグイユ(Montorgueil)にあるホテルバショモン(l’Hôtel
Bachaumont)には、1920年代狂乱の時代をリバイバルしたバーがあります。そのバー ナイトフライトはエクスペリメンタルグループが展開しており、グラスの中を旅するというテーマです。ヴェルヴェット、暖炉、黒い大理石は、新しい飛躍の発見だと信じられています。

アドレス

  • エクスペリメンタル カクテルクラブ(Experimental
    Cocktail Club) – 37, rue Saint-Saveur, 75002
    Paris - +33 1 45 08 88 09
  • プレスクリプション(Prescription
    Cocktail Club) – 23, rue Mazarine, 75006 Paris -
    +33 9 50 35 72 87
  • ホテルボークー内デーモン(Démon,
    Beaucoup) - 7,
    rue Froissart, 75003 Paris - +33 1 42 77 38 47
  • ホテルサント内クルト(Kult, Hôtel Saint) - 3, rue du
    Pré-aux-Clercs, 75007 Paris - +33 1 42 96 65 43
  • ロテル(L’Hôtel) - 13, rue des Beaux-Arts, 75006 Paris - +33 1 44 41 99 01
  • ル・サンク・コデ(Le
    Cinq Codet) – 5, rue Louis
    Codet, 75007
    paris - +33 1 53 85 15 60
  • ホテルバショモン内 ナイト・フライトNight
    Flight, Hôtel
    Bachaumont - 18,
    rue Bachaumont, 75002 Paris - +33 1 81 66 47 55

 

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