ル・コルドン・ブルー:国際的ネットワークを持つキュリナリーアーツとホスピタリティマネジメントの教育機関

Published on 2017年 3月 10日
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ル・コルドン・ブルー:国際的ネットワークを持つキュリナリーアーツとホスピタリティマネジメントの教育機関 13-15 rue Andre Citroen 75015 Paris fr

パリで1895年に創立されて以来、ル・コルドン・ブルーは世界を牽引する、料理とホスピタリティの国際的な教育機関として、20カ国35校で毎年100カ国以上から来た約20,000人の生徒たちを育てています。

ル・コルドン・ブルーは料理だけでなく、ホスピタリティマネジメントやツーリズムに関する修士やMBAのプログラムも提供しています。

ル・コルドン・ブルーは世界中の主要な都市にあり、各学校はその国独自のフードカルチャーを大切にしつつ、フランス料理とその伝統を奨励する役割を担っています。

 

ル・コルドン・ブルーパリ校はキュリナリーナリーアーツとホスピタリティマネジメントを学ぶには最高のロケーションです。

パリはカリナリーアーツとホスピタリティマネジメントを学ぶには最高のロケーションです。世界における美食、ファッションそしてラグジュアリーの中心地であり、忘れられない文化体験をお約束します。

セーヌ川沿い、エッフェル塔近くに建つル・コルドン・ブルーパリ校は、料理、そしてホスピタリティマネジメントにおける最先端の、そして最もイノベーティブな機会を提供できる施設を備えています。

ル・コルドン・ブルーパリ校は、以下のようにカリナリーアーツ、ワイン、マネージメント、そして、ホスピタリティプログラムなど、多岐にわたる講座を開講しています。

 

ホスピタリティマネージメントに関する学位

✔ カリナリーアーツ 学士
✔ インターナショナル ホスピタリティ マネジメント 学士
✔ レストラン マネジメント ディプロマ
✔ 芸術・科学・ワインマネジメント ディプロマ

 

キュリナリーアーツに関する学位

✔ グラン・ディプロム - 菓子ディプロムと「料理ディプロム」
✔ 料理ディプロム
✔ 菓子ディプロム
✔ パンディプロム
✔ 菓子・パンディプロム
✔ DUGGAT - 味覚・ガストロノミー分野の研究

 

他の講座

✔ ワインとスピリッツ
✔ グルメとショートコース

 

連絡先

ル•コルドン•ブルー・パリ

13 - 15 アンドレ・シトロエン通り、 75015 パリ、フランス

paris@cordonbleu.edu

+33 (0)1 85 65 15 00

cordonbleu.edu/paris  

 

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