ミディ・ピレネー地方のお土産

ミディ・ピレネー地方のお土産 ミディピレネー fr

パステル

まず有名なのがパステルです。パステルとはアブラナ科の植物で16世紀末まで唯一の青色染料として珍重されていました。日本語では「大青」と言います。トゥールーズにはパステル交易で富を得た豪商の館がいくつも残っていて観光名所となっています。淡い色のことを現代ではパステル・カラーと呼びますが、この語源でもあります。美しい藍色の石鹸やボディソープはお土産として若者に人気が高いです。市内には今もパステル産業によって莫大な富を得た商人の豪邸が50軒ほど残っています。

ミディ・ピレネーに来たら、パステルで染めたリネンやスカーフをお土産に選んでみては?トゥールーズから西北に75キロ、レクトゥールにあるブルー・ド・パステル社では、パステル栽培から青色顔料の抽出、絵画用や装飾用塗料の生産、パステル染めのリネンや服、化粧品の生産まで幅広いパステルの可能性を追求しています。現地のアトリエとショップは一見の価値あり。トゥールーズ市内にも店舗があります。

◆レクトゥールBleus de Pastel de Lectoure  ブルー・ド・パステル・ド・レクトゥールAncienne Tannerie, Pont de Pile32700 LECTOURE Tel :  05 62 68 78 30Fax : 05 62 68 91 52www.bleu-de-lectoure.com  

◆トゥールーズLa Fleurée de Pastel ラ・フルーレ・ド・パステル (上記ブルー・ド・パステル社のショップ)20 rue de la Bourse31000 TOULOUSETel, fax  :  05 61 12 05 94
Graine de Pastel グレーヌ・ド・パステルCocagne et Compagnie - 12 rue Tolosane - 31 000 Toulouse -Tel :  05 62 17 00 84 - Fax : 05 61 44 76 88 www.grainedepastel.com

◆アルビ L'Artisan Pastellier ラルティザン・パステリエ5 rue Puech Bérenguier - 81000 AlbiTel, fax :  05 63 38 59 18


スミレ

スミレはこの地方の中心都市・トゥールーズのシンボルとして有名な花です。デリケートな香りを持ち、香水やお菓子の原料として使われています。花びらを砂糖漬けにしたすみれボンボン、マカロンはこの地方ではとてもポピュラーなもので、見た目にもかわいい石鹸や飴はお土産としておすすめです。また、トゥールーズは多くのブティックが立ち並ぶショッピングスポットで、洋服・靴・宝石・コスメチックなど様々な品を扱っています。

 

アルマニャック

アルマニャックはフランスが誇る世界でも最高級のブランデーです。実在した「三銃士」のヒーロー・ダルタニャンの故郷であるガスコーニュの山岳地方で生産されています。長い熟成期間を経て生まれるアルマニャックは口当たりがよく、芳醇な香りと野性味のある辛口を併せ持っています。14世紀ごろには生命の水と呼ばれ、治療薬として飲まれていたという歴史もあります。小瓶もあるので、お土産にはこちらがおすすめです。

ライヨールのナイフ  Couteau de Laguiole

Laguioleと書いてライヨール。あの高級ナイフはここ、ミディ・ピレネー地方アヴェロン県北部にある町で生まれています。

フィリップ・スタルクが斬新なライヨール・ナイフのデザインを発表して以来、ライヨールはデザイン性の高いナイフを次々と世に送りだし、高級ブランドの特注品を多く手掛けるようになりました。今では実用品というより、ステイタスあるテーブルウェアとして扱われています。フォルジュ・ド・ライヨール社の建物はフィリップ・スタルクが手掛けており、高さ18メートルの刃が大空をL字に切り裂く斬新なデザインが目を引きます。まさに伝統とモダンの融合といったところでしょうか。

見学可能なショップ

Forge de Laguiole フォルジュ・ド・ライヨール
Route de l'Aubrac, 12210 Laguioletél.
web http://www.forge-de-laguiole.com

La Maison du Laguiole ラ・メゾン・デュ・ライヨール
2 Place de la Patte d'Oie, 12210 Laguiole
web http://www.maison-du-laguiole.com

見どころ