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  • フランスにおいて、グルメの歴史はよく食べ、よく飲むという文化を発展させたガリア人にまでさかのぼります。

  • ジュラやオーヴェルニュを通り、アルプスからピレネーへ。山地の料理はチーズやハム・チーズ、スープからできています。

  • マカロン、サントノレ、パリブレストにルリシューズ…世界中の味覚、何百年も伝わる技術が、芸術的で革新的なパティシエたちの手によって現代に生まれ変わりました。

  • フランスの美食を発見してください。その比類のない料理は、2010年ユネスコ無形文化遺産に認定されました。

  • カマンベール、ロックフォール、カンタル、コンテ…フランスの有名なチーズを、その地方のワインと共にお楽しみください。

  • シェフたちの創造、新しい料理法、世界か、保存法の発達など、フランスの美食は絶えず変化しています。フランス料理の新しいトレンドを発見しましょう!

  • ルノートル、マリアージュ・フレール、ラデュレ、バイヤルドラン、エディアール…フランス美食の偉大な創立者と、その傑出した商品を発見してください。

  • 色彩豊かで、賑やかで、香りと熱気に溢れている…フランスのどの街や村でも、市場は地元の味を知り、地元の新鮮な食材などを試すいい機会です。

  • 料理教室は、あなたの希望すべてに応えます。簡単なコツ、基本の技術、ソースの作り方などを学ぶことができます。