パリで気軽に楽しめるニコラ社のワインバー

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パリで気軽に楽しめるニコラ社のワインバー CHAI 24 COUR SAINT EMILION 75012 Paris fr

ブティックから、味わい楽しむ場所へ!


2012年5月、ベルシーの“ル・バール・ア・ヴァン”が、「グルメファンに幸せなひと時を提供すること」を目指して、全面改装され新しくなりました。


かつてのワイン倉庫の街、ベルシー。セーヌ川を通じて運ばれてきたワインはここで降ろされ醸造桶に移されていました。1880年にはその取引が世界一となり、各地のワインによるブレンドがカーヴの中で極秘に磨きあげられていました。


1822年、ワインがまだ樽でしか売られていなかった時代に、ニコラ社の創設者はワインを瓶詰めにして売るという独創的なアイデアを思い付きました。そして、“ワインとアルコール”専門店が3軒、初めてパリに開店しました。


1998年、ニコラ社は約450店まで店舗数を拡大しながらも新しいコンセプトを展開させました。それがワインバー“ル・バール・ア・ヴァン”です。幅広い種類のワインをグラスで楽しみながら美味しい料理を味わえる場を提供するために作られました。


昔ながらのワインへの想いを持ち続け、歴史の面影を残すベルシー地区で、余暇の気晴らしやワイン、心地よさを教えてくれる空間を気ままに歩き、楽しむことができます。


ニコラ・ベルシー店 (Bar à Vins Nicolas BERCY)
CHAI 24 COUR SAINT EMILION
75012 PARIS
Tél. : +33(0)1.43.40.12.11
毎日12:00から23:00までオープン

テイスティングについて


メニューにあるワインはすべてブティックで購入することができます。


ル・バール・ア・ヴァン“シェ・ニコラ”では、料理とワインの完璧な調和を考えた、約20銘柄の選りすぐりのワインをリーズナブルな価格で提案しています。これまでにないとっておきのサービスとして、グラス半分で満足する女性やあまりお酒が飲めない方、あるいは、数多くテイスティングされたいワイン通の方のための40mlまたは80mlのグラスから、通常のグラス1杯に相当する125mlのグラスまで、グラスワインの種類を取り揃えました。


また、4ユーロを追加で支払えば、お店で選んだボトルワインを店頭価格で、バーのスペースに持ち込むことができます。友人同士や家族でランチやディナーを囲むすべての方に嬉しいサービスです。(販売価格が1本30ユーロ以上のボトルについては、持ち込み料は無料)


スペースの奥には、プリペイドカード式の自動ワインサーバーが設置され、それぞれの好みに合わせて、白、ロゼ、赤の6種類からセルフサービスで飲むことができます。こうして、新しいワインを見つけ、テイスティングして楽しむことができます。

見どころ

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