世界遺産 ブルゴーニュ地方のブドウ畑のクリマ

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世界遺産 ブルゴーニュ地方のブドウ畑のクリマ dijon fr

2015年、ブルゴーニュ地方のブドウ畑のクリマがユネスコ世界遺産へ登録されました。これにより、モンラシェ Montrachet, ロマネ・コンティ Romanée-Conti, クロ・ド・ヴージョ Clos de Vougeot, コルトンCorton, ミュジニー Musigny、シャンベルタン Chambertinなど 1247のクリマをもつブルゴーニュ ワイン栽培の多様性を物語るこれら文化財が、特別な世界的価値をもつ宝物であることが示されました。ユネスコ世界遺産登録によりブルゴーニュ・クリマの歴史に新しい1ページが開かれました。1936年のAOC原産地統制名称発足同様、次の世代に向けてこの地を守り、伝えていくことが保証されたのです。また、世界中の人々をクリマとその歴史への理解へと導くきっかけにもなりました。

 

ブルゴーニュワインについて深く知るにはワインツアーに参加するのがよいでしょう。
たとえば、日本語で参加できる イマジナリウムImaginarium Nuits-Saint-Georgesでは、アミューズメントパークのような感覚で3つのステップを通してブルゴーニュワインのできるまでを体験できます。まず、音と光のスペクタクルで人間とワインの出会いを知り、次に泡のマジックで泡の中に入り、香りの壁で香りを体験したり......そしてテイスティングで締めくくります。

住所:L’Imaginarium, Avenue du Jura 21700 Nuits-Saint-Georges France
Tel : +33 (0)3 80 62 61 40
訪問時間:2時間 試飲含む
月曜:14時~19時
火曜から日曜:10時~19時
最終訪問時刻:17時
1月1日および12月25日:閉館
料金:大人9€から、12歳から17歳 6€、12歳未満無料
日本語可
公式サイト http://www.imaginarium-bourgogne.com/index.php?lg=en

その他様々なツアーが用意されています。ディジョン観光局サイトのワインツアーリストはこちらから:
 http://www.visitdijon.com/fr/dijon_vignoble_activites.htm