カオールの「黒ワイン」-ミディ・ピレネー地方

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カオールの「黒ワイン」-ミディ・ピレネー地方 cahors fr

よくワイン屋で物色しているとワインコンクールで「〇賞受賞」などシールが付いているがカオールCahorsのワインもよく受賞している。「ジビエに合う」と言って勧められることがある。色が濃くて「赤」というより黒いので「黒いワイン」などと呼ばれることがある濃厚なワイン。

現地でジビエ料理を出してくれるレストランでどうぞ。

電車でトゥールーズから1時間から1時間30分ほど。

やっぱりワインは「赤」だと思う度★★★★☆

 

見どころ

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